药材炖老鸭汤
热度:183
收藏
|
加药材煲出来的鸭汤呈奶白色,美味又好喝
时间: 1-2小时
步骤
-
1. 老鸭洗净斩块 -
2. 称好药材（党参切段、红枣去核，莲子去芯） -
3. 电饭锅内胆里放入洗净的鸭块、老姜、黄芪、党参，煮一个半小时 -
4. 把野淮山冲洗净泥巴，放淡盐水里浸泡半小时 -
5. 差不多的时候，把野淮山削皮洗净切滚刀块，红枣莲子冲洗干净 -
6. 一个半小时后，放野淮山、红枣、莲子下锅再煮一个小时 -
7. 两个半小时后放入洗净的枸杞下锅再煮十分钟 -
8. 放盐调味 -
9. 一锅滋补养生靓汤就熬好啦！ -
10. 成品图
小贴士
1.野淮山放淡盐水浸泡半小时再削皮，不会变黑，手也不会痒，试过几次了，效果很好。
2.药材要按顺序放，也可以根据自己的需要来搭配药材，孩子喝的汤别放太多枸杞。
2.药材要按顺序放，也可以根据自己的需要来搭配药材，孩子喝的汤别放太多枸杞。
-
这道菜的其他做法
-
药材炖老鸭汤
收藏:热度:183
![[手工美食]三鲜云吞](http://static.qisoubao.com/food/caipu/main/9061.jpg?x-oss-process=style/160)
