您的位置: 奇搜宝>菜谱分类>黑森林慕斯蛋糕的做法
黑森林慕斯蛋糕
热度:181
这道菜暂时还没有介绍
时间: 1-2小时
食材
六寸戚风蛋糕
一只
85g
30g
180ml
吉利丁粉
10g
巧克力碎
适量
适量
步骤
  • 4. 淡奶油打发至六分,倒入巧克力糊中,搅拌均匀。
  • 5. 模具中放入一片戚风蛋糕,淋上巧克力奶油糊,磨平;置于冰箱冷藏一晚Y(^_^)Y
小贴士
奶油中加入巧克力粉就成了巧克力奶油,香而不腻。奶油我用的是蓝风车,虽然贵一些但是口感香醇,好打发,打发后稳定性高,不愧是动物奶油中的战斗机!
相关菜谱
©2012-2023 QISOUBAO.com · 粤ICP备18051331号