红烧鲤鱼
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第一次做红烧鲤鱼味道不错，宝宝很爱吃~
时间: 1-2小时
食材
步骤
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1. 准备好新鲜的鲤鱼一条洗净。 -
2. 洗净后洒盐腌制30分钟即可 -
3. 洗净备好姜片、葱花、八角、香叶、蒜蓉 -
4. 倒入豆油热锅热油 -
5. 洗净的鲤鱼用刀划3下开始煎 -
6. 煎至焦黄再翻面继续煎 -
7. 煎好后乘出放盘子里搁着 -
8. 接着继续倒入豆油放入姜片、蒜蓉、茴香、八角、葱段爆香加白糖翻炒出味出糖色为止 -
9. 炒好后加入适量清水
小贴士
鲤鱼淡水鱼，做好了味道很不错！
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