自灌肉肠
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午餐肉味道，独家配方
食材
500g
步骤
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1. 梅花肉切丁3分之1 -
2. 搅馅 -
3. 肉馅 -
4. 加入淀粉水和秘制调料粉既成 -
5. 灌制在透明肠衣里(这是专业灌肠机，您在家没有打扣机等可以直接灌在猪肠衣里，哪都有卖的都有卖的)也可以直接放在饭盒里盆里蒸，也可以做成肉丸子，放在鸡蛋盒里做成圆形的丸子急冻，吃的时候下在菜里就好 -
6. 灌好的 -
7. 凉水下锅水开小火15分钟关火焖15分钟就可以了，直接饭盒蒸是最简单的，25分钟就好，凉了切着吃 -
8. 成品 -
9. 小宝贝也很爱吃哦
小贴士
三分肥七分瘦，三分之一切小肉丁，其他搅成肉馅
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这道菜的其他做法
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自灌肉肠
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