十二道锋味复刻--黄瓜炒牛肉
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黄瓜是一年四季都能吃到的减肥蔬菜,含水量大,维生素含量高,是非常适合常食用的绿色蔬菜。也是一道很好配的一种食材,即是主料,也是配角,作任意配搭都清爽可口。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 食材;黄瓜切条,牛肉切丝,辣椒切丝。
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2. 烧油,放进牛肉丝炒匀,
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3. 大火翻炒片刻,
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4. 倒进黄瓜和辣椒,
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5. 放点盐炒匀,
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6. 淋上生抽,
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7. 放点调味鲜炒匀装盘。
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8. 炒好的黄瓜炒牛肉。
小贴士
炒牛肉大火快炒才鲜嫩。
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这道菜的其他做法
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