豇豆炒肉丝
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好吃
时间: 10分钟内
步骤
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1. 蒜切末
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2. 豇豆剪去头尾切适口的长段
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3. 热锅冷油爆香肉丝
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4. 放入豇豆翻炒,中间可以多次点水,炒至软硬适口
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5. 把豇豆推至锅边,加少量的油,放入蒜末炒香,和豇豆炒匀
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6. 加生抽,盐,鸡粉炒匀
小贴士
豇豆一定要熟透,否则易导致腹泻。