菠菜木耳鸡蛋汤
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菠菜和木耳，两者都富含维生素和矿物质,在一起吃营养更好。
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 准备食材，菠菜摘掉根部洗净，木耳提前泡发好 -
2. 洗净的菠菜切成小段 -
3. 木耳切成宽丝 -
4. 鸡蛋打散成蛋液 -
5. 葱切葱花 -
6. 起锅热油，加入葱花炒出下班岗位 -
7. 加入菠菜翻炒至见软 -
8. 加入清水木耳转小火煮一会 -
9. 煮好开盖转大火，倒入蛋液
小贴士
1、菠菜要焯烫去除草酸。
2、加入的各种坚果可以放在保鲜袋中敲碎，也可以整着，根据个人喜好就好。
2、加入的各种坚果可以放在保鲜袋中敲碎，也可以整着，根据个人喜好就好。
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