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口蘑油菜
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食材
250g
4颗
葱姜
适量
蚝油
适量
味极鲜/生抽
适量
适量
适量
大喜大牛肉粉
适量
淀粉
适量
步骤
  • 1. 准备食材,口蘑切片,先用水焯一下,把水沥干,备用
  • 2. 锅底倒点油,放葱姜炒香,倒入油菜,翻炒一分钟,油菜有点蔫,倒入口蘑,继续翻炒
  • 3. 差不多要出锅的时候加入水淀粉,一点大喜大牛肉粉,没有的话鸡精也行,不放也没事,然后就出锅啦
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