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丝瓜魔芋美白汤
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丝瓜所含的膳食纤维特别丰富,还还有防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤,消除斑点,使皮肤洁白,细嫩,是非常好的美容食材。丝瓜搭配强效排毒的魔芋,抗衰老的茶树菇煮汤食用,是非常美味的防癌美肤组合,食材简单,做法更是简单。经常食用此汤能养颜美白,爱美的朋友可以常做来喝哦。
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
200g
魔芋豆腐
200g
100g
鲜汤
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好洗净的食材。
  • 2. 魔芋豆腐切成细丝,用水煮几分钟,可以减少魔芋豆腐中所含的碱味。
  • 3. 煮好的魔芋豆腐丝捞出滤尽水,茶树菇撕成小条,丝瓜刮皮洗净,切滚刀块。
  • 4. 中火坐锅:将鲜汤入锅烧沸,先将魔芋条,茶树菇入锅小火煮10分钟左右。
  • 5. 将汤内的浮沫撇净。
  • 6. 放入丝瓜,中火煮。
  • 7. 丝瓜熟软后,放适量盐调好味,关火起锅。
  • 8. 盛入碗中,即可食用。
小贴士
此汤用肉汤煮又含菇类,本味鲜美,可不必再放鸡精,味精之类的调味。
一定要先煮魔芋和茶树菇,煮出香味再煮丝瓜。这样煮好后的汤,汤味鲜美,丝瓜碧绿漂亮。
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