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蒜泥龙虾
热度:188
又到了吃小龙虾的季节,自己在家做很简单吃起来也干净卫生
时间: 30分钟-1小时
食材
1500g
100g
啤酒
1瓶
葱,姜
适量
盐,糖
适量
步骤
  • 1. 龙虾去腮,洗净!
  • 2. 蒜泥忘记拍照,要多,大概四五头,剥皮切成泥!葱姜适量,青椒一个!啤酒,盐,糖适量
  • 3. 油烧热下蒜泥,炒至微黄
  • 4. 虾入锅
  • 5. 翻炒均匀,变色
  • 6. 四斤虾一瓶啤酒的量,加水漫过龙虾
  • 7. 出锅前放入葱和青椒再焖煮一会,收汁关火
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