椒盐彩椒
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咸酥鸡摊的炸青椒,脆脆的甜甜的,但是不想用这么多油,就做出了这道料理,试试看简单快速又好吃唷!
食材
步骤
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1. 将彩椒切块,蒜头压碎 -
2. 锅子加油,冷油放蒜头爆香。 -
3. 爆出香味后,放入彩椒拌炒,炒到彩椒的皮微微脱离,加入适量胡椒盐拌炒,即可起锅,中间都不加水。
小贴士
料理过程不加水,有点半油煎
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这道菜的其他做法
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椒盐彩椒
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